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Tatarenhut à discrétion -  Schlossbergbar Thun

Dienstag – Samstag von 19:30h bis 23:30h ~ ab 2 bis 13 Personen

Geniesse mit deinen Freunden einen gemütlichen Abend, bei einem "Tatarenhut à discrétion", unter der Laube in der Thuner Altstadt

Der Tatarenhut ist ein besonderer, der Form des traditionellen Hutes der Tataren nachempfundener Tischgrill mit Saftrinne. An den aufgebogenen Haken werden verschiedene Fleischstücke grilliert. Während das Fleisch am Tatarenhut brutzelt, läuft der Saft in die Krempe des Hutes und köchelt dort mit feinem Gemüse in einer Bouillon mit.

Das Ganze beginnt mit einer Schüssel grünem Salat. Danach servieren wir Rind- Pferde- und Schweinefleisch, Geflügel, Chipolata, Crevetten und Speck, verschiedene Saucen, Gemüse und mixed Pickles. Als Beilage gibt's Reis, Country Cuts und Tagliatelle.

Preis pro Erwachsener CHF 45.-
Preis pro Kind bis 12 Jahre CHF 23.-

Reservation erforderlich! Tel. 079 822 13 86 oder Online
Schlossbergbar, Untere Hauptgasse 6, 3600 Thun


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